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蔬菜雕刻
关键字:厨师培训|厨师专业培训|厨师专业学校
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥预约享团购价 关注度:840人 总课时:预约咨询 开班日期:滚动开班 上课时段:白班,晚班,周末班 授课学校:沈阳金泰职业技术培训 上课地点:沈阳市铁西区兴工南街 专业培训:厨师,面点师,电工技师,电气焊。氩弧焊。这里师资力量雄厚,有国家特级厨师刘敬贤大师的弟子,国家特一级烹饪大师张英俊教师及面点大师王新伟亲自执教,传授烹饪刀工,勺工全能强化训练,工器具保养与应用,,掌握菜肴围边盘饰,食品雕刻,糕点面食制作,冷菜拼盘制作及作品保存等,还有创新菜,凉菜,卤菜,冷盘,家常菜等各地方特色菜,兼学都市流行菜,花卉雕刻西餐,面点等多样品种,每天清早练习刀工,翻锅等基本功,上午老师边讲边示范,下午学员亲自操作,教学设置合理,还有高级电工技师高志清,电气焊技师赵安民亲自执教。编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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